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    集成灶: 成功邁向家電? 速來一探究竟

    于更偏建材屬性的集成灶而言,和上海家博會(AWE)幾乎同期舉辦的上海建博會,理應是集成灶企業的“布兵重地”,但形成鮮明對比的是,企業對于以展示家電、消費電子等為主的家電類展會的參與熱情和重視程度反而更高。

    據統計,今年AWE迎來了有史以來數量最多的集成灶品牌,美大、帥豐、火星人、森歌、藍炬星5家行業頭部企業集體出征,還有海爾、帥康、萬和、萬家樂、名氣、迅達、創維、百得、澳柯瑪、新飛等眾多知名品牌,都展出了旗下的集成灶產品。

    不獨是亮相家電展會,進軍KA家電賣場、加碼電商平臺,曾一度偏重于建材渠道并有濃厚建材屬性的集成灶,這兩年向家電主賽道靠攏和回歸的動作頻頻。事實上,集成灶在產品屬性上,本身就是家電耐用品,只是囿于品類起步晚、成長時間短,一直沒有登上主舞臺。

    此次,在家電行業最高規格的大綜性展會上強勢發聲,一方面是集成灶自身快速成長、規模壯大的實力體現,作為近年來極具成長性的一個廚電分支,集成灶正快速“出圈”,得到更大范圍的認可;另一方面,也透露出了集成灶家電化的戰略決心和趨勢,從產品、渠道、品牌等各個層面,都在持續升級向上,沖破原有格局,參與更高水平的行業競爭。

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    美大集成灶攜旗下“天牛”品牌亮相AWE2021

    推新品,搶奪廚房話語權

    單品創新+品類多元,是集成灶近幾年得以飛速成長的堅實根基。首先在單品的縱向創新上,從煙灶消的單一品類,到煙灶蒸、煙灶蒸烤一體、煙灶蒸烤消,且被賦予了更多智能化的元素,單品的功能價值不斷升級,與傳統廚電形成越來越強的替代效應。據奧維云網(AVC)推總數據顯示,2020年集成灶銷量占廚電品類(油煙機、燃氣灶、消毒柜、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱)4.2%,同比提升0.7%。且這一占比還呈現出持續爬升的態勢。

    其次在品類的橫向延伸上,從集成烹飪到集成凈洗,不少企業在穩固集成灶核心業務的基礎上,開始著力擴充新品類,覆蓋更多廚房場景,打開更多增長空間。透過AWE2021就能看到明顯的趨勢變化:集成灶企業開始跳出單品競爭,向成套解決方案轉型和躍升,例如:美大的“中國美廚房”、森歌的“理想廚房”、帥豐的健康廚房、藍炬星的智慧廚房等等,將戰略視野進階至整個廚房場景,也為集成灶企業在廚電市場搶地盤按下了“加速鍵”。

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    帥豐S65“鮮行者”新品集成灶吸引了眾多關注。

    拓渠道,加快家電化進程

    由于強安裝屬性,加之必須在家裝前置完成,使得集成灶在發展初期,更多依賴建材渠道,且渠道布局主要在三四級市場,采取的是“小而散”的傳統經銷商模式。但在行業的提速前進下,原有單一的渠道結構和銷售模式,顯然不足以支撐未來的發展和壯大。

    于是,渠道多點布局、向家電式營銷靠攏和延伸,成為了集成灶主動謀求向上動力的轉型路徑。此次集體出征AWE,就是集成灶加速家電化進程中濃墨重彩的一筆。同時,入駐一二線KA家電賣場、與全國性家裝企業聯盟、與大中型房地產商合作……以美大、億田、火星人、森歌等為代表的集成灶領軍企業,正在努力架構多維渠道、引領行業向上突圍。其中,KA渠道的導入,作為大膽試水家電通路的標志性動作,對集成灶而言,有助于建立更加規范化和標準化的運營體系,也有利于加快市場普及和消費者教育。

    此外,后疫情時代也推動了線上市場的爆發。加碼電商平臺、搶占直播紅利、線上線下融合……集成灶企業對于家電式營銷的新玩法,反應更快、更靈活。

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    藍炬星攜AIoT高端集成灶亮相,明確智能占位

    擴聲量,品牌進階再提速

    以往參加大型展會,對于擴張期的集成灶來說,招商目的大于品牌輸出。但此次AWE一行,更多的是以展示行業新技術、傳遞品牌新主張為重心。

    正如前文所述,美大隆重發布了“中國美廚房”的全新戰略定位;森歌提出了“1個理想廚房 2臺森歌剛好”的全新品牌理念;帥豐推出了全新的“X1鮮行者”核心技術;火星人帶來了新品Q6蒸烤一體集成灶;藍炬星則力推AIoT高端集成灶新品,明確智能化布局。

    隨著行業的擴容、競爭的升級,步入新階段、邁上新臺階的集成灶,格局更大、眼光更遠,既關注產業升級的航向,搶先市場占位,也更重品牌調性的提升,搶占用戶心智。而邁向更深層次、更廣領域競爭的集成灶行業,恰亟需站在更高、更大的舞臺上搖旗吶喊,壯大未來發展的底氣和后勁。有理由相信,今年只是一個良好的開端,未來還會有更多數量、更多優質的集成灶品牌及新品,在家電類展會上大放異彩。

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